民以食为天。尽管有万亿级规模,但餐饮行业面临着集中度低、品类分散、难以连锁化等问题,亟待进行数字化转型升级。

目前,区块链基础设施已经被纳入“新基建”范畴,获得国家政策支持。餐饮+区块链将成为极具想象力的赛道。作为重度垂直于餐饮行业的品牌资产流转交换平台,EAT.FAN希望通过区块链赋能实体的方式,带动餐饮实体产业经济的发展。
EAT.FAN的市场定位是餐饮品牌资产“纳斯达克”,全球餐饮产业数字资产交易平台。EAT.FAN致力于品牌资产数字化之后的配置与流转,并在这个过程中让品牌方和用户都能实现“吃点饭,稳点赚”。通过“吃”这一简单的行为,就能让所有人都共享餐饮品牌成长收益。

吃点饭,稳点赚,EAT.FAN开辟产业区块链新赛道-启示财经

 

一、 开盘即暴涨,CSF、LU和其背后的EAT.FAN

在全球市场低迷,交易所赛道一片红海的情况下,一个专注于垂直赛道的交易所及其上线的品牌代码(Brand Token,以下简称BT)却引起了投资者的关注。

4月10日, CSF在EAT.FAN上线,首日涨幅高达198%,之后也一直维持在0.115USDT的高位附近,目前累计涨幅已高达700%。

6月17日, LU也正式登录EAT.FAN,开盘价格为0.014045USDT,最高报价为0.047623USDT,上线首日创新高,最高涨幅340%。

截至发稿,CSF和LU价格一直维持在高位,且成交活跃。相较于目前并不活跃的全球市场,在EAT.FAN上线的CSF、LU等BT可谓表现不俗。

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而CSF、LU之所以能有如此良好的表现,很大程度上在于投资者对EAT.FAN上好资产的认可,以及对CSF、LU长期价值的看好。CSF、LU并不是传统意义上的加密货币或者股权证券,而是对于品牌价值的量化表现。

具体来说就是,餐饮品牌商家在经过专业评审机构进行估值以后,在EAT.FAN上配置其专属于品牌的资产数字代码BT。BT与其对应的餐饮品牌同生共存,在经过配置后,品牌就有了普遍的流动性,品牌的价值也就有了真实的体现。 CSF、LU等在EAT.FAN上线的BT,都可以在消费者、加盟商、品牌运营方以及其他利益相关者之间进行流通和交易。

另外,由于CSF、LU等BT背后都是真实的线下餐饮品牌,所以如果你认可这个品牌的未来预期,那么你就可以选择长期持有该品牌的品牌代码,并且可以分享到该品牌在成长过程中带来的增值。

以CSF为例,其对应的是新锐餐饮企业嗦粉佬的品牌价值,该餐饮品牌成立于2019年末,是对62年老字号品牌“美琪米粉王”的迭代和升级,旨在为消费者提供优质口味的桂林米粉,并计划5年打造3000家店,成为“广西米粉之王”。 2020年4月15日,嗦粉佬宣布完成1000万人民币的天使轮融资,并计划在5年内开3000家店,成为全国头部的连锁规模化品牌。

同样,LU对应的也是全国400余家的连锁瘦身饮食品牌超能鹿战队。超能鹿战队是一家商业健身餐连锁品牌,成立于2016年,总部位于南京,并于5月份完成1200万天使轮融资。超能鹿战队以低糖、低盐、低脂和低卡的理念为出发点,为粉丝提供百余种健身减肥瘦身餐。 截止2020年5月,超能鹿战队已经在全国150个省市区,开了400多家连锁店,平均每家店的月GMV在20万左右。在疫情阶段,超能鹿战队放缓了加盟速度,但仍保持着每月15家店铺的速度稳步扩张。

随着嗦粉佬、超能鹿战队等线下实体的扩张和品牌影响力的扩大,其品牌价值也相应的增加,持有CSF、LU的人也会获得增值收益。

 

二、双通缩的生态闭环

EAT.FAN致力于品牌数字资产化之后的配置与流转,并在这个过程中让品牌方和用户都能实现“吃点饭,稳点赚”。

在设计上,EAT.FAN将平台自身的品牌代码EAT、其它餐饮品牌的BT,二者进行对冲形成了一个生态闭环。

首先是EAT流转闭环,从挖矿、消费、劳动等获得EAT开始,途径EAT分解为BT,再到全生态通缩燃料,EAT完成了打通和映射全产业品牌资产的生态闭环。

其次是BT价值闭环,从品牌矿池配置和品牌方储备EAT发行BT开始,以EAT分解BT赋予其最初价值,BT随品牌方的发展相应增值,并完成其数字资产的价值置换,同时可兑换加盟权、分红权、消费券等形式进行实体置换,BT赋能实体的价值闭环完成。

最后是EAT和BT的终极对冲机制闭环。BT兑换加盟权,在品牌基本面上扩张连锁,提升品牌价值,在经济模型上实现剧烈通缩,强烈拉抬BT的价值。同时,EAT作为BT兑换销毁时候的燃料同步通缩,也会向BT注入信心。

通过这个生态闭环,EAT.FAN把品牌这种无形资产,变成可以看得见可以流通买卖的数字资产,用一种人人可以参与的方式盘活了优质存量资产。

但对于大多数用户而言,持有BT的最终目还是能够参与到交易和投资中,并从中获益。而EAT.FAN内的BT,除了通过交易获取以外,还可以通过“吃饭挖矿”的方式获取,这就推动了平台内的用户往线下走。

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品牌和BT的影响是相互的,当BT价值上涨时,同样可以提升品牌影响力,带来充足流量和热度,从而扩张规模,提升整体BT价值。
BT的另外一种玩法是兑换加盟权开店,以嗦粉佬和超能鹿战队为例,它们分别将品牌通证CSF和LU用于品牌加盟中来,促进品牌连锁规模扩大,提升影响力。此外,用于兑换加盟权消耗的BT通过通缩销毁机制减少流通量,提升BT价值。这是良性通缩机制的闭环。

同时,嗦粉佬、超能鹿战队等品牌方还将定期拿出部分品牌营销费作为品牌补贴,向二级市场回购销毁CSF。EAT.FAN内品牌的分红多涉及回购销毁模式,通过向公开市场的回购,一方面回馈持有品牌代码的人,另一方面全面刺激价格,使所有人同步受益。

在所有通缩销毁机制中,EAT都是必须添加的燃料。这样的设计,使EAT能够共享生态中的每一次通缩,实现EAT随BT通缩而通缩的“双通缩”

在初期BT种类较少时,EAT的燃烧量较少;随着BT种类增多,EAT参与BT通缩的燃烧量将大幅提升。届时,在总量恒定的情况下,EAT的价值将飞速上涨。这也就保证了EAT的持有人能够分享到整个生态的实体经济价值。

 

三、EAT.FAN 餐饮品牌“纳斯达克”

EAT.FAN有自己的明确、清晰的定位,就是重度垂直于餐饮行业,所有 EAT.FAN上的项目必须是有餐饮业且实体资产的,这是上线的硬性条件。

EAT.FAN只置换餐饮连锁的品牌数字资产,其闭环内除了AUSD/USDT/EAT用来定价以外,其它交易所常见的BTC、ETH、LTC等一律不上。

此举不但让EAT.FAN的特征更加显著,而且从根本上避免了与其他交易所的竞争。这样,所有交易所的存量用户都可以是准用户。只要你吃饭,就有可能成为EAT.FAN的用户。

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EAT.FAN的自我理解十分清晰:守住自己的边界,知道自己能干什么,也知道自己不能干什么,做好一个产业,创造的价值就足够了。 这个定位也使得EAT.FAN成为餐饮赛道的数字资产交易开创者。未来,EAT.FAN也会坚守住这个定位,毫不动摇。

 

四、用区块链赋能万亿级餐饮产业

中国有句古话叫“民以食为天”,随着人们消费水平的提高,中国的餐饮行业发展前景广阔,市场空间巨大。 根据国家统计局数据,2018年中国餐饮行业收入达到42716亿元,同比增长7.75%。预计2022年市场规模将突破6万亿元。

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尽管有万亿级的规模,但目前中国餐饮行业仍是传统企业居多,在发展的过程面临着集中度低,品类分散,难以连锁化等问题,亟待进行数字化转型升级。

与此同时,区块链也已经从比特币的1.0阶段发展到产业区块链的2.0阶段,发展产业区块链,用区块链赋能实体经济也得到了国家层面的支持。

实际上,区块链在解决餐饮行业的供应链、食品溯源等问题上是非常契合的。如何用区块链赋能餐饮产业,也成为许多人开始思考的问题。

作为一个重度垂直于餐饮行业的品牌资产流转交换的平台,EAT.FAN希望通过区块链赋能实体的方式,带动餐饮实体产业经济的发展。EAT.FAN的市场定位是“餐饮版纳斯达克”,全球餐饮产业数字资产交易平台。

餐饮商家的品牌资产来到EAT.FAN,才具有了普遍的流动性,以前不能变现和使用的品牌资产才正式变成可以使用和交换的资产。

在新一轮餐饮产业竞争格局中,数字化、创新化等成为餐饮企业发展中不可或缺的要素。而EAT.FAN这个餐饮品牌资产“纳斯达克”,正在成为餐饮行业中产业区块链的领跑者。

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